Le petit chimiste pâtissier |
Compl. Titre | 30 recettes à faire en famille ! |
Auteurs | (Auteur) Michalak, Christophe (Auteur) |
Edition | Dunod , 2020 |
Collation | 1 vol. (143 p.) |
Illustration | illustrations en couleur |
Format | 24 x 17 cm |
ISBN | 978-2-10-079558-1 |
Prix | 16,90 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | cuisine |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Des expériences consistant à créer des desserts originaux tels que le rubik's fruits, le yaourt glacé tutti-frutti, le dark brownie ou encore le carrot cup cake. Chaque plat est accompagné d'explications scientifiques.
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